Macarrão com tomate fresco e alho, do começo ao fim (sem falar)
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Ingredientes
- espaguete
- tomate fresco
- alho, fatiado
- azeite
- molho de tomate pronto (de pote)
Modo de preparo
- Pique o tomate fresco na tábua (23h05).
- Descasque e fatie o alho.
- Coloque no fogo uma panela de água para o espaguete.
- Despeje azeite na frigideira e deixe o alho fatiado chiar de leve.
- Junte o tomate picado e o molho de tomate de pote e cozinhe o molho.
- Misture o espaguete cozido no molho com hashi.
- Sirva a massa em duas tigelas (23h21).
Um macarrão simples com tomate e alho, gravado de uma só vez em uma cozinha coreana, tarde da noite. Você vê o tomate fresco picado, o alho descascado e fatiado, a água da massa, o azeite na frigideira e o alho chiando de leve; depois, o molho de tomate e o espaguete misturado a ele. O vídeo tem cerca de dez minutos e oito capítulos.
O preparo leva cerca de quinze minutos reais, do primeiro corte às 23h05 até o empratamento por volta das 23h21. A massa é misturada e servida com hashi, o que é comum nas cozinhas coreanas, e termina em duas tigelas.
Não há fala nem música, só a faca, o azeite e a frigideira.